Đến với Hội An du khách sẽ bị lôi cuốn bởi những nét vô cùng độc đáo của ẩm thực phố Hội. Với những món ăn được chế biến vô cùng tinh tế, những món ăn luôn để lại trong lòng thực khách những ấn tượng khó phai. Phong cách ẩm thực Hội An sẽ giới thiệu cùng bạn những nét đặc sắc cũng như các món ăn ngon ở mãnh đất miền Trung này.
Ẩm thực đường phố- phong cách ẩm thực Hội An
Ẩm thực đường phố đã dẫn trở thành nét đẹp của du lịch Hội An. Đến với Hội An chưa thưởng thức qua những món ăn ngon được bày bán ở các gánh hàng rong, vỉa hè là xem như chưa trải nghiệm hết những nét đặc trưng của phố Hội. Chính quyền địa phương cũng ngày đang ủng hộ phát triển mô hình du lịch mới này. Nhiều du khách khi đến đây thường bỏ qua những hàng quán sang trọng, thay vào đó là ngồi bên những quán ăn vỉa hè để thưởng thức tô cao lầu, xiên thịt nướng, bánh đập, hến xào hay chỉ đơn gairn là chén chè bắp. Ấy vậy mà ai cũng tắm tắt khen ngon và vô cùng hài lòng với phong cách phục vụ của người dân nơi đây.
Ẩm thực đường phố- phong cách ẩm thực Hội An
Cao lầu Hội An
Cao lầu là món ăn rất phổ biến ở Hội An. Du khách đến phố cổ thường tìm đến và thưởng thức món ăn này. Tuy ngày nay Cao lầu được bày bán nhiều nơi, ở nhiều vùng miền khác nhưng có lẽ hương vị của cao lầu Hội An không thể nhầm lẫn với bấy kỳ đâu được. Hãy một lần đến với phố Hội và thưởng thức món cao lầu sựt sựt thơm ngon nơi đây.
Bánh đập hến xào
Hội An nổi tiếng với Cồn Hến ở khu vực Cẩm Nam. Hến ở đây rất ngon và chắc thịt. Mỗi lần bắt được hến là nhiều người nghĩ đến việc chế biến xào sơ để ăn cùng bánh đập. Cứ như vậy rồi món này trở nên quen thuộc và là đặc sản khó lòng bỏ qua của bất kỳ ai đặt chân đến.
Bánh Bèo
Bánh bèo à món ăn vặt được khá nhiều người ưa thích khi đến Hội An. Chén bánh bèo với sự kết hợp của tôm, thịt, hành phi, ram chiên giòn cùng sự nhiệt huyết của người chế biến đã tạo thành một món ăn tuyệt hảo.
Chè Bắp
Chén chè bắp Hội An không ngọt gắt của vị đường mà có vị ngọt thanh của bắp mới hái. Chén chè không có nước dừa nên mùi, vị của bắp tươi hoàn toàn “trung thực”. Sauk hi thưởng thức các món ăn mặn thì chén chè bắp hứa hẹn sẽ là món tráng miệng tuyệt hảo.
Nhanh chân đến với Hội An để khám phá phong cách ẩm thực nơi đây nào! Xem tại website chính https://vi.seatrekvietnam.com
Comments are closed.
|